元本山精選香脆海苔，內夾營養豐富藜麥、萬歲牌堅果與養身紫米，創造多層次的新食感
選用來自韓國清淨海域的海苔：海苔含有對人體有益的膳食纖維、鈣、鐵等維生素。
擁有酥脆口感的夾心內餡：內夾超級食物藜麥，搭配嚴選加州優質杏仁片及富含花青素的紫米，創造多層次的全新食感，同時享受海苔的健康與堅果的營養。
海苔的養殖過程並不容易，除了基本條件需要在乾淨的淺海中才能繁茂生長外，生長過程更需要繁複步驟的細心呵護。
春夏時將海苔孢子養殖於牡蠣殼上，進入秋天時在海中架設竹網、鋪網，待海水溫開始下降，再將牡蠣殼固定於棚網上，讓海苔孢子附著於海苔網上，持續養殖一段時間後，等到冬天海苔成熟時，漁民才終於可以採收海苔（紫菜）！採收後的生紫菜，必須先經過機器以高速迴轉，將混入海苔中的小蝦、小魚、海中雜物進一步篩選、清洗而出。然後，才會進一步將洗淨的海苔加工切碎成均一厚度，混入適量清水，並以電腦調整濃淡，接著經過海苔簾（竹簾）烘焙成四方片狀。
初次烘焙取下的海苔，於正式生產前，會交由受過專業訓練及經驗豐富的「品質鑑定達人」，目視分辨生海苔品質的等級，透過色、香、味、形、口感5大類13道關卡區分出不同產品所需的海苔原料，還必須過五關斬六將，將烘焙好的海苔以電腦及人工檢測，剔除有異物、形狀不整之不良品，才會進行後續調味。
而調味好的海苔，經過會再次烘烤將調味液烤乾，並以電腦、人工二次檢查，才能包裝、封箱，送到商場、店家。如此透過多方的把關，就是希望送到消費者手中的海苔品質穩定、有保障！
小小的一片海苔其營養價值也同樣不容小覷！海苔在汲取海水精華下，不只脂肪含量低，僅佔熱量來源1%～2%，適度食用海苔還有下列5大健康好處：
好處1／含膳食纖維：能幫助促進腸道蠕動、增加飽足感，輔助改善便祕。
好處2／含鉀：能幫助平衡人體鈉鉀離子平衡、輔助消除惱人水腫。
好處3／含鈣：充足的鈣離子，有利維持骨骼、牙齒正常發育及健康。
好處4／含維生素A…：有助保護眼睛、增進皮膚與黏膜健康。
好處5／含葉酸：適量補充葉酸有助於紅血球形成，同時促進胎兒成長、發育。
有時外出旅行、露營、長途開車、校外教學要自備餐點或是與三五好友到公園野餐遛小孩時
是素食食用者的新零食選擇
非油炸、無防腐劑，適合大人小孩食用
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